近年来,荔枝和龙眼的花芽分化理论和控梢促花技术的研究都有较大的进展。在抓好常规管理的基础上,推行控梢促花新技术,是确保荔枝和龙眼正常成花和达到丰产的重要环节。
一、培养适时健壮的秋梢结果母枝
培养适时健壮的秋梢结果母枝是荔枝和龙眼高产的关键措施之一。采果后的主要工作是恢复树势和促使秋梢适时生出。成年树要求抽出1~2次秋梢,幼年树和青壮年树要求抽出2~3次秋梢。这样,既能使结果母枝有足够的营养积累,进行花芽分化,又能适当推迟末次秋梢的老熟期,减少冬梢的抽生。
应根据品种不同掌握末次秋梢老熟期。荔枝早中熟品种要求末次秋梢在10~11月上旬老熟,中迟熟品种要求11~12月上旬老熟。龙眼末次秋梢要求12月前老熟。
二、控梢促花技术措施
1.控冬梢措施
(1)培养适时健壮的秋梢:根据品种、树势,以及预期放梢的次数,在采果前后及时施入促梢肥,保证梢期有充足养料供应。采果后适时适度修剪,使秋梢适时抽生。末次梢抽出过早,容易萌发冬梢;过迟抽生,往往不能按时老熟,影响成花。
(2)断根:在末次梢充分老熟后,结合施基肥,在树冠滴水线外控浅沟压绿肥或施入有机肥。如果树势较旺,估计可能抽出冬梢的,可在整个树盘翻土锄断细根,深度20厘米左右。
(3)环割:多用于青壮年树,一般在11~12月份进行。最好在直径6~10厘米的大枝上环割。同时,要注意掌握环割的深度,以刚达到木质部为准。另外,环割刀具不宜太锋利。龙眼一般不采用环割措施,以免造成落叶,只有壮旺的树才能采用。
(4)螺旋形环剥:对壮旺幼年结果树可以进行螺旋环剥。环剥时,对老熟的末次梢,可使用剥口宽0.2~0.3厘米的环剥刀环剥1~1.5圈,深度以刚达到木质部为准,环剥部位为离地面25厘米以上8~10厘米粗的主干、主枝或侧枝。
生产实践证明,控冬梢最好是采用环割措施,肥水条件特别好的果园才采用环剥。龙眼最好慎用环割。
(5)使用化学药剂进行控梢:荔枝用“易得花”和“控梢利花”(每包兑水20千克)等控梢促花剂,于末次秋梢老熟期喷第一次,隔20~30天喷第二次,整个控梢期喷2~3次。龙眼使用“龙眼控梢促花剂”(每包兑水20千克),能有效控制冬梢抽生,缩短花穗,提高雌花比例、座果率和产量。
(6)杀冬梢:可采用在冬梢萌发时及时用人工抹除的方法。或者使用杀梢剂“梢即枯”或“帮你控”,喷后2~3天冬梢干枯。待冬梢完全干枯后(约7天),结合使用“易得花”、“控梢利花”等药剂控梢效果更好。
2.促花措施
(1)荔枝早熟品种在10~11月、中迟熟品种在11~12月,龙眼在11~12月,可喷2~3次“科长合型核苷酸”,以加快末次秋梢转绿、老熟、提高叶片光合作用,增加有机营养的积累。
(2)荔枝早熟品种在10月中旬至11月下旬、中迟熟品种在12月下旬至2月中旬,龙眼在1~2月,喷2~3次“复合型细胞分裂素”,能打破花芽休眠,促进花芽萌动、分化,提高成花率。
(3)早熟品种在10月中旬至11月下旬、中迟熟品种在12月下旬至2月上旬如遇干旱,可灌水2~3次,每10天1次,有利于促进花芽萌动、分化。
(4)花序抽生期幼叶末展开时,如果有“上花”或“梢上花”,喷“小叶脱”或“易得花”(浓稀释为控梢期的1倍,即每包兑水30~40千克)1次,可有效地脱落幼叶,促进成花,使花穗变成纯花穗,提高花的质量。
(5)花序抽生期喷1~2次“复合型细胞分裂素”,可有效地促进花序发育,促进成花,提高雌花比例,增加座果率。花穗长至5~7厘米时,用“控梢利花”(每包兑水30~40千克)喷布1~2次,每次相隔10天,能明显缩短花穗,培养短而健壮的花穗,为提高座果率打下基础。
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